Totonaco vanilla powder - Poudre Totonaque
(English below) La poudre de vanille est réalisée avec des gousses de vanille entières, de la meilleure qualité, et réduite en poudre fine ici au Québec afin de vous assurer de la plus grande pureté du produit. La poudre est facile à mesurer et son taux d'humidité est stable à 7%. Les particules de la poudre sont de moins de 3000 microns. Elle est produite avec des vanilles cultivées par les vainilleros de la nation Totonaque de Papantla, au Mexique: berceau de la vanille.
The vanilla powder is made with whole vanilla beans, of the highest quality, and reduced to a fine powder here in Quebec to ensure the highest purity of the product. The powder is easy to measure and its moisture content is stable at 7%. The powder particles are less than 3000 microns. It is produced with vanilla grown by the vainilleros of the Totonac nation of Papantla, Mexico: the cradle of vanilla.