Tahiti type vanilla powder - Poudre Tahitensis
(English follow) La poudre de vanille est réalisée avec des gousses de vanille entières, de la meilleure qualité, et réduite en poudre fine ici au Québec afin de nous assurer de la plus grande pureté du produit. Facile à mesurer et à utiliser, sa densité et sont taux d'humidité est stable à 7%. Les particules de la poudre sont de moins de 3000 microns. Elle est produite avec des vanilles de type Tahitensis provenant de la ferme de Yismerai Sastradi sur l'Ile de Java.
The vanilla powder is made with whole vanilla beans, of the highest quality, and reduced to a fine powder here in Quebec to ensure the highest purity of the product. Easy to measure and use, its density and moisture content is stable at 7%. The powder particles are less than 3000 microns. It is produced with Tahitensis-type vanilla from the Yismerai Sastradi farm on the island of Java.