Papuan vanilla pods - Vanille Papoue (25 gr)
(English below) Ces gousses sont le résultat d'une croisement entre la vanilla planifolia, et l'odorata. Le croisement est originaire des Polynésies Françaises mais elles ont été cultivées exclusivement dans le village de Mandi, en Papouasie Nouvelle Guinée. Toutes les vanilles de type tahitensis sont légèrement anisées, ce qui en fait la vanille idéale pour les desserts glacés, mais surtout ne vous limitez pas à ça! Elle est formidable dans les carpaccio, les poke bowl, ect. Chaque paquet contient un bouquet de 25 grammes réunissant entre 6 et 10 gousses, selon le poid de chaque gousse. Cet article est vendu à la caisse de 6.
Prix de détail suggéré: 20.99$/ch (marge: 30%)
These pods are the result of a cross between vanilla planifolia, and odorata. The cross is originally from French Polynesia but they were bred exclusively at the Yasmerai Sastradi farm on the island of Java. All tahitensis-type vanillas are slightly aniseed, which makes them the ideal vanilla for frozen desserts, but don't limit yourself to that! It is great in carpaccio, poke bowls, etc. Each package contains a 25 gram bunch of between 6 and 10 pods, depending on the weight of each pod. This item is sold by the case of 6.
Suggested retail price: $20.99/ea (margin: 30%)